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イラストレーター大橋明子のブログ

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ブルーベリーの威力

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あんなに暑かった日々がウソのよう。。
バーベキューでもしてみようかな、と感じる気候ですねぇ。

そうそう、お魚を焼く時、表面にオリーブオイル&パン粉を軽く塗ると身が網にくっつかずパリっ上手に焼けるんですよ。(以前習っていたシェフに教そわったのですがイタリアのリストランテでも良くやる方法だそう。)

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本日の収穫。(赤ピーマン2個&ブルーベリー少々)
ブルーベリーは食べたとたんに視界が冴えるような即効性!
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大きな声で言えませんが、最近どうにも目がかすんで・・・いよいよローガンの進行?ブルーベリー命なのです、これが。。毎日ありがたく食べています。
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by ohashi_akiko | 2013-08-28 01:06 | 1)プランター栽培日記

レモン苗

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いや〜、暑いですね。
最近、念願のレモン苗をゲット。
30種類以上あるそうですが、私のは「リスボン」という品種。

無農薬のレモンは安心して「皮」も使えるし、
大樹になるよう大切に育ててます。
いつか自家製「レモンチェロ」も作れますように。(祈)
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20年くらい前、生まれて初めてレモンチェロを飲んだ時
「この世の中で一番美味しい飲み物は、コレだな!」と思ったほどの大好物です。

今日も冷凍庫でとろ〜っと凍らせておいたのを、
うまいっ!とひとり庭でつぶやき。(笑)

夏ですね、夏〜。
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by ohashi_akiko | 2013-08-16 04:28 | 1)プランター栽培日記